Oleh-Oleh Khas Medan : Bokies

Oleh-Oleh Khas Medan : Bokies --- Kota Medan terkenal dengan kelezatan kulinernya. Setiap orang yang berkunjung ke Medan pasti tak lupa membawa pulang oleh-oleh khas untuk dinikmati. Sebut aja bika ambon, bolu Meranti, pancake durian, teri medan, manisan jambu, risol GOGO hingga sirup markisa dan terong belanda pasti udah gak asing lagi bagi kita. Eh tau gak kalau ada oleh-oleh khas Medan yang baru? Oleh-oleh ini namanya BOKIES. Nama yang unik ini adalah singkatan dari Bolu dan Cookies. 

Salah satu outlet penjualan Bokies

Saat pertama kali mencoba Bokies ini sekitar sebulan yang lalu, awalnya aku terkesan dengan kemasannya yang bagus banget. Ini menandakan bahwa sang pemilik tidak main-main dalam mempresentasikan makanan ini. Bokies dikemas dalam sebuah kotak eksklusif berwarna kecoklatan plus paper bag yang cantik. Soalnya produsen dari Bokies ini tak lain adalah pemilik Teddy Patisserie yang cukup terkenal di Medan. Wajar aja kalau sang produsen memikirkan setiap detilnya agar Bokies bisa tampil menarik. 

Kemasan Bokies

Bahan dasar pembuatan Bokies ini berasal dari bahan-bahan berkualitas premium, bahkan sengaja diimpor dari luar negeri. Demi mempertahankan kualitas terbaiknya produsen sengaja memilih beberapa bahan utama seperti menggunakan 100% kuning telur yang segar, tepung kue yang berasal dari Jepang, dan mentega murni dari Belanda. Wow... sudah terbayang bagaimana kelezatannya kan? Hehehe... 

Ini dia Bokies-nya !

Saat pertama kali aku membuka kemasan Bokies, serta merta langsung tercium aroma keju yang lembut dari kotaknya. Terlihat parutan topping keju yang memenuhi seluruh permukaan Bokies. Hmmm... mencium aroma dan melihatnya aja udah membuat tak sabar untuk segera mencicipi.

Potongan kecil Bokies

Tak berlama-lama memandangi Bokies yang menggugah selera ini, akupun lantas mengambil potongan kecil diatas piring untuk dicicipi. Pada gigitan pertama langsung terasa kelembutan bolu yang melapisi permukaan Bokies. Lalu lapisan nenas yang berada di tengah-tengahnya mulai memenuhi rongga mulutku. Nenasnya cukup padat dan terasa empuk sekaligus lembut. Overall, perpaduan antara bolu yang lembut dan kerenyahan cookies-nya, topping keju yang crispy serta lapisan nenas di dalamnya menghasilkan perpaduan rasa yang tak biasa. Lezat udah pasti ! Bahkan pingin nambah dan nambah lagi... hehehe. Menikmati Bokies paling pas ditemani oleh secangkir teh ataupun kopi sebagai pelengkap. 

Bokies yang terdiri dari beberapa lapisan lezat

Oleh-oleh khas Medan : Bokies adalah salah satu pilihan oleh-oleh khas yang berkualitas baik dan bercitarasa tinggi. Dibandrol seharga IDR 150.000/kotak tentu sangat beralasan, mengingat bahan-bahan yang digunakan berkualitas premium. Aku dan suami bahkan sudah 2 kali membeli dan mencicipinya. Jadi bila berkunjung ke Medan jangan lewatkan untuk mencicipi dan membawa pulang Bokies sebagai oleh-oleh untuk keluarga, teman-teman maupun kolega bisnis. Penasaran dengan rasanya? Buruan ke outlet penjualan Bokies terdekat yaa...




Bokies
- Sun Plaza level 3
- Brastagi Supermarket (Gatot Subroto)
   Medan
Delivery order : 08126012602